Les délicatesses de Casta / Casta bakery

Les délicatesses de Casta, c’est une vraie success story dans la boulangerie-pâtisserie à la Réunion avec 6 points de vente ouverts sur l’île en seulement 4 ans. Patrick Castagna, meilleur ouvrier de France, est à l’origine de cette belle réussite.

Les délicatesses de Casta is a real success story in the bakery-pastry in Reunion Island with 6 points of sale opened in the island in only 4 months. Patrick Castagna « meilleur ouvrier de France » (a famous award in France), is the creator of this great success.

IMG_7343
La boulangerie de St Gilles Grand Fond / St Gilles Grand Fond bakery

IMG_7181

IMG_7183

IMG_7186

IMG_7187

Les boulangeries Casta proposent une grande variété de viennoiseries, pains, gâteaux et sandwichs… Mais le petit plus, c’est la brioche au géranium, étonnante et moelleuse à souhait. Idéale avec un petit café au bord de l’eau.

Casta bakeries offer a wide variety of pastries, breads, cakes and sandwiches…But the little extra is the mellow brioche with geranium. Ideal with coffee by the sea.

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_80be

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_80cb

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_80c8

IMG_7182

Côté salé, on trouve des sandwichs et des salades pour le midi. Attention quantités limitées, il vaut mieux venir assez tôt le matin.

There are also sandwiches and salads for lunch. Beware of the limited quantities, it’s better to come early enough in the morning.

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_80cd
Sandwich au poulet mariné / Marinated chicken sandwich

Outre les produits frais et variés, la recette du succès se joue aussi dans sa capacité à innover et à rester à l’écoute des clients. Dans cette logique, Casta propose aussi des pains sans gluten.

In addition to fresh and varied products, the success recipe is in the ability innovate and listen to consumers. That’s why Casta also makes gluten-free breads.

Les délicatesses de Casta : St Gilles-les-bains, St-Gilles-les-Hauts, St-Pierre, St-Paul, St-Denis, Bellepierre.


Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s